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2022年底,作者的血糖飆升,糖化血色素A1c衝上8.2%,家庭醫生宣判是糖尿病。家庭醫生要求開始吃藥。掙扎與禱告後,作者告訴醫生想用飲食方法來控制。于是開始了實踐與研究並進,進行有規劃的飲食、運動與信心的旅程。一週內血糖逆轉,3週後腰圍縮小,9個月後,A1c降至6.2%。因此,本書書名為《快速降血糖與減肥新法》(A New Way to Fast Reduce Blood Sugar and Lose Wight)。「新法」,因為加上「信心」的元素。
方法是以「生酮」、「斷食」、「運動」、「信心」四元素來快速降血糖與減肥,從「全人」的三面向──「身」、「心」、「靈」(靈、魂、體)來達到果效。
本書有一個目的,若你還不是基督徒,筆者要將耶穌基督介紹給你,祂是使人真正滿足的祕訣,包括降血糖與減肥。耶穌說:「我來了,是要叫人得生命,並且得的更豐盛。」(約翰福音十10)主耶穌要讓我們在降血糖與減肥方面也能得的更加豐盛。
【作者簡介】
劉志信,出生於廣東,成長於台灣。成功大學畢業後,到美國深造。1978年獲紐澤西州羅格斯大學電機博士,曾任職於美國電話公司貝爾實驗室與加州電話公司。
1991年於三谷華人聖經教會受洗。1997年蒙召,2002年放下廿八年的工作,於富樂神學院進修,2003年獲得基督教研究碩士學位。2004年於舊金山灣區華人教會擔任主任牧師。
2008年加入基督神學院任副院長,擔任教導與策劃教牧學博士課程,同時在矽谷華人教會牧會。2011年獲得正道神學院教牧學博士學位後,全職擔任基督神學院院長。
1973年與曹思鳳結婚,育有三女,安玲、凱玲、怡玲。